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江西南康：蜜柚产业升级成就“致富果”

时间：2024-12-06 15:08:05 来源：财经新闻周刊发布者：DN032

初冬时节，走进江西省赣州市南康区赣南稀柚智慧农场，漫山遍野的果树挂满了沉甸甸、金灿灿的柚果。柚农们穿梭于果树间忙着采摘、打包、搬运稀柚，一派喜人的丰收景象。

赣南稀柚智慧农场位于南康区朱坊乡新志村，种植的赣南稀柚是国外引进品种。果实金黄诱人，具有果皮薄、水分足、清甜多汁、果肉脆嫩的特点，深受消费者的喜爱。近年来，该农场对赣南稀柚进行品种改良的同时，还积极带动周边果农发展，利用自身技术优势，培训周边果农，既壮大了村集体经济，又有效带动了群众增收。

图为采摘好的赣南稀柚。　熊锦阳摄

走进赣南稀柚智慧农场的仓库，随着柚子高性能分选机启动，一个个稀柚顺着传送带进入智能分选线进行清洗、风干、等级筛选后，纷纷“跳”进柚筐中。“通过分选机，我们的果子品质更加一致，避免了以前人工挑选的随意性。”农场负责人刘士明告诉记者。

据介绍，除了智能分选技术，赣南稀柚智慧农场还建立了物联网系统，对农场进行数字化改造，利用大数据分析，运用智能灌溉水肥一体化施肥技术将喷灌、滴灌实现精准节水灌溉和无人机喷施农药防治病虫害。通过农业观测预警技术，使用24小时智能监控、区块链溯源码、果园生长环境系统观测站等技术手段，随时随地获取果园内的信息，提高了决策效率。

“依托各种高科技技术，我们得以实现果品优中选优，持续提升赣南稀柚品牌影响力。目前我们的稀柚已经获得有机产品认证、富硒产品认证和绿色食品认证，下一步将进军海外水果市场。”刘士明看着一筐筐打包好的稀柚，脸上充满了喜悦。

图为在农场上班的村民正在打包赣南稀柚。　熊锦阳摄

随着赣南稀柚品牌影响力的不断提高，周边越来越多村民也走上了“致富路”。“通过土地流转、务工就业等方式，我们稳定链接脱贫户13户，人均增收5000元以上。目前农场拥有固定员工56人，其中高级技术人员8人，农忙时聘请吸纳农场所在新志村的劳动力近100人，帮助村民实现家门口就业增收。”刘士明介绍道。

如今，赣南稀柚的产量、品质、效益齐头并进，真正成为广大农户的“摇钱树”和“致富果”。目前，赣南稀柚智慧农场内还种有赣南月圆柚、双囍橙、金秋砂糖橘等多个优良柑橘品种，种植面积已达1300多亩，2023年总产值达2960万元。

近年来，南康区持续围绕“柚”做文章，通过加强品牌建设，提升柚子的知名度和美誉度;通过发展深加工产品，拓展市场空间，提高产品附加值;通过“互联网+”经济发展新模式，为柚产业注入新活力，助力乡村振兴。(完)

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